Plum cake alle noci con yogurt e miele
Prep Time : 20 minutes.
Cook Time : 60 minutes
Allergens : Glutine, Uova
Nutrition facts (per portion) :
Calories: 450;
Ingredients
- farina 00 - 450 g
- uova - 2
- bustina di lievito - 1
- miele di acacia - 90 g
- zucchero di canna - 50 g
- gherigli di noce - 180 g
- yogurt naturale - 2 vasetti
- sale - 1 pizzico
- burro - 120 g
Instructions
Tritare le noci. Sbattere le uova con lo zucchero e il sale. Immergere il barattolo di miele in acqua calda in modo che diventi liquido, quindi unirlo alle uova e sbattere ancora. Aggiungere la farina, il lievito, il burro sciolto, le noci e lo yogurt. Versare il composto in uno stampo da plumcake e mettere in forno caldo a 180°C per 1 ora