Salmone in salsa americana
Foto e ricetta di Jesus Manuel Martin Nuno
Focaccine con ciccioli (cvarkuše, Serbia)
Foto e ricetta di Goran Orgonaš-Orgili
Girelle danesi
Foto e ricetta di Emiliana Deiana
Skordalia (Grecia)
Foto e ricetta di Elisa Giuliani di Ferrara