Pentola azzurra

Chiara Scudelotti, Edizioni del Baldo, euro 12,00, 2010 Il pesce è tutto buono e anche facile da cucinane, quando è fresco” diceva Maria, cuoca di mane, compagna di vita di Tonci, filosofo-pescatore dell’isola di Cherso. Lei però era nata in “bocca” al mare, e tante cose le sapeva senza averle impanate. “Pentola azzurra” è un…